Кошки - облигатные хищники, это значит, что для выживания им необходимо получать питательные вещества из животных продуктов.

Разница между облигатными хищниками (например, кошками, орлами, змеями) и всеядными (собаками, медведями, людьми) заключается в том, что последние способны синтезировать различные питательные вещества как из растительных, так и из животных источников, тогда как облигатные хищники лишены этой способности, и единственный способ для них получить многие необходимые питательные вещества – непосредственно из пищи, которая их содержит. Например, Guidi в своей книге "Canine And Feline Nutrition And Dietetics" (2020) пишет, что собаки синтезируют витамин А из b-каротина (содержится в моркови, сладком картофеле и темно-зеленых овощах), в то время как у кошек фермент, необходимый для такого синтеза, либо сильно дефицитен, либо отсутствует, и единственный способ для них получить достаточное количество витамина А – это употреблять животные источники, которые его содержат.

Еще одно существенное различие между кошками и собаками заключается в том, что кошки не способны переваривать углеводы так же эффективно, как собаки, поскольку "у кошек нет слюнной амилазы, а количество панкреатической амилазы у них меньше, чем у собак" (Guidi, 2020).

Необходимо понимать, что кошки способны переваривать некоторое количество зерновых при условии их правильной обработки. Однако, это не значит, что зерно необходимо в их диете.

Зерновые, которые кошки способны усвоить – это быстрые углеводы, они быстро усваиваются и резко повышают уровень глюкозы в крови. Кошке требуется 4 часа, чтобы вернуть уровень глюкозы в крови к исходному уровню. Для сравнения, собаке нужно всего 1,5 часа.

Во многих коммерческих кормах (даже супер премиум класса) количество зерновых сильно превышает 10 %, так как зерновые являются дешевым источником энергии и растительного белка (растительный белок не является полноценным и сбалансированным для кошек).

Кукуруза часто используется в кормах для кошек в качестве источника углеводов, но к недостаткам использован я кукурузы можно отнести то, что она сильно подвержена заражению плесенью. Альтернативой кукурузе может служить рис и киноа.

Если в корме нет зерновых, значит ли это, что он более биологически адекватный? Не совсем. Часто беззерновые корма для кошек все равно содержат большое количество углеводов. Производители кормов для кошек могут использовать картофель, нут, горох или чечевицу вместо зерна.

Поэтому, если вы хотите кормить свою кошку более биологически подходящим кормом, выбирайте тот, в котором не более 20% калорий поступает из углеводов, будь то зерно или другие источники.